Coolste Katze im Hut Geburtstagstorte

Diese Cat In The Hat-Geburtstagstorte wurde in einer 9 × 13-Auflaufform gebacken, die gefettet und mit Mehl überzogen war. Nachdem der Kuchen abgekühlt war, machte ich einen Krümelmantel und stellte ihn für ca. 20-30 Minuten. Es ist mit Frischkäse-Zuckerguss gefrostet, der mit Wilton Royal Blue Color Gel getönt ist.


Ich habe die Cat In The Hat-Figuren mit der Royal Flow-Farbfluss-Technik hergestellt: Kleben Sie Wachspapier über die Bilder und skizzieren Sie sie mit weißem Royal Icing unter Verwendung von Spitze Nr. 3 oder Nr. 2 und färben und verdünnen Sie die Glasur {unter Verwendung der 10-Sekunden-Regel} in um & ldquo; fluten & rdquo; in den Umrissen. Ich ließ die Figuren etwa 24 Stunden lang trocknen, um sicherzustellen, dass sie vollständig trocken waren, und verwendete dann einen schwarzen essbaren Marker von Americolor, um die schwarzen Umrisse zu erstellen.

Die Punkte wurden mit Wilton-Spitze Nr. 12 gepaspelt, und ich verwendete Wilton-Schwarzkuchen-Dekorationsglasur (so viel einfacher als mein eigenes Schwarz zu machen, es kommt normalerweise grau-lila heraus!) Mit Spitze Nr. 3, um die Drachenschwänze und The Cat & rsquo zu pfeifen ; s Schnurrhaare.