Lustiger hausgemachter Halloween-Kürbiskuchen

Ich habe meinen Schokoladenkuchen in einer runden Schüssel gebacken. Auf diese Weise liegt er flach auf dem Teller und ist oben abgerundet. Sie müssen wahrscheinlich etwas Kuchen von der Oberseite des Kuchens abschneiden, damit er flach liegt. Ich schnitt es in zwei Hälften und legte etwas Himbeergelee hinein. Wenn Sie etwas in der Mitte hinzufügen möchten, ist es einfacher, dies zu tun, bevor Sie die beiden Rillen herstellen, um dem Kuchen den Kürbis-Look zu verleihen.


Sie können ein Gemüsemesser oder ein beliebiges Gebäckwerkzeug verwenden, um die Rillen herzustellen. Gehen Sie einfach nicht zu tief, gerade genug, damit der Fondant ein wenig hineingeht. Ich habe Wiltons Zuckergussfarben verwendet, bei denen es sich um ein konzentriertes Gel handelt, um mein Fondantorange zu färben. Die Augen, Nase, Lippen und Zähne sind alle Fondant.

Der Stiel oben ist Gumpaste. Ich habe es braun gefärbt und dann mit Airbrush für mehr Tiefe gebürstet. Es ist erst das zweite Mal, dass ich Fondant verwendet habe, also sei nicht nervös. Ich werde selbst gestresst und sage mir nur, dass es nur ein Kuchen ist. Da der Kuchen relativ flach ist, habe ich nur Augen, Nase und Lippen ohne Kleber oder Zuckerguss aufgetragen, damit er klebt.

Ich hoffe, Sie genießen es, Ihren Halloween-Kürbiskuchen zuzubereiten.